Hoteles en Cappadocia

Cappadocia: valles volcánicos y arquitectura rupestre en el corazón de Anatolia

Cappadocia se encuentra en el centro de Turquía, a unos 280 km al sureste de Ankara, en una meseta moldeada durante millones de años por las erupciones del monte Erciyes y el monte Hasan. La erosión fue esculpiendo la suave toba volcánica hasta crear las formaciones cónicas que los lugareños denominan chimeneas de hadas, concentradas en torno a localidades como Göreme, Ürgüp y Uçhisar. Entre los siglos IV y XIII, las primeras comunidades cristianas excavaron en la roca monasterios, iglesias y ciudades subterráneas enteras: Derinkuyu desciende 85 metros a lo largo de 18 plantas. El Göreme Open-Air Museum, Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1985, conserva iglesias rupestres con frescos de los siglos X al XII a pocos minutos a pie del centro de la localidad.

Dónde alojarse

La oferta hotelera de Cappadocia se reparte principalmente en tres zonas. Göreme concentra la mayor densidad de hoteles rupestres y albergues, a un paso del museo al aire libre. Ürgüp, a 7 km al este, atrae a quienes buscan casonas de piedra reconvertidas en alojamiento con menús de cata de vinos; la provincia de Nevşehir, que la rodea, produce uvas de las variedades Emir y Öküzgözü. Uçhisar, articulada en torno a una fortaleza excavada en la roca, ofrece un ambiente más tranquilo y vistas panorámicas sobre los valles.

Información práctica

• Vuelos en globo: Los despegues se realizan al amanecer desde el valle de Göreme; conviene reservar con al menos dos semanas de antelación durante la temporada alta, de abril a octubre.
• Desplazamientos: Los minibuses dolmuş comunican Göreme, Ürgüp y Avanos; para recorrer los valles a pie, una opción es alquilar un scooter o contratar un conductor local.
• Aeropuertos más cercanos: El aeropuerto de Nevşehir Kapadokya (NAV) está a 40 km de Göreme; el aeropuerto de Kayseri Erkilet (ASR), a 75 km, dispone de conexiones más frecuentes.