Hoteles en Kampot

Kampot: ciudad ribereña en el corazón del país de la pimienta

Kampot, pequeña capital provincial del sur de Camboya, se asienta a orillas del río Preaek Tuek Chhu, a unos 148 km al sur de Phnom Penh y 25 km al este de Kep. La ciudad es el referente mundial de la pimienta de Kampot, especia con indicación geográfica protegida que los cocineros llevan apreciando desde la época colonial y que se recolecta en fincas repartidas por el valle fluvial. En el frente ribereño del casco histórico se alinean hileras de casas comerciales de arquitectura colonial francesa —muchas reconvertidas en pensiones, bares de vinos y cafeterías que han conservado intactas sus fachadas originales.

Dónde alojarse y cómo moverse

La mayor parte de los hoteles y pensiones se concentran en el barrio ribereño del Old Town y a lo largo de Pepper Road, la carretera que se adentra hacia el norte. Los viajeros con presupuesto ajustado optan por los bungalows frente al río; las propiedades de gama media ocupan edificios coloniales restaurados cerca de la rotonda central. Desde aquí se organizan excursiones de un día al Parque Nacional de Bokor, cuya meseta a 1.075 m de altitud alberga una estación de montaña francesa de los años veinte del siglo pasado, accesible por carretera en unos 45 minutos. El autobús Phnom Penh–Kampot cubre el trayecto en aproximadamente 3 horas; para moverse por la ciudad, lo habitual son los mototaxis y las bicicletas de alquiler.

Información práctica

• Época recomendada: de noviembre a febrero, con tiempo seco y noches frescas; conviene evitar el período de mayo a octubre por las lluvias intensas.
• Fincas de pimienta: varias ofrecen visitas gratuitas; lo más sencillo es reservar directamente en la puerta de la finca.
• Moneda: se aceptan tanto el riel camboyano como el dólar estadounidense; los cajeros automáticos se limitan al centro urbano.
• Transporte: alquilar una bicicleta (en torno a 2–3 USD al día) permite recorrer el casco histórico y el paseo fluvial con comodidad.