Hoteles en Hvar

Hvar es una isla bañada de sol en la región dálmata de Croacia, donde el patrimonio histórico se funde con la belleza del litoral mediterráneo. Sus campos de lavanda, las aguas transparentes y el ambiente animado la convierten en destino para quienes buscan tanto el descanso como la aventura. La capital, Hvar Town, concentra buena parte de la actividad de la isla, mientras que rincones más tranquilos como Stari Grad ofrecen un ritmo de vida pausado.

Patrimonio histórico y cultura

La historia de Hvar se hace visible en monumentos como la Fortaleza de Hvar, desde cuyas murallas se contempla el Adriático en toda su amplitud. La plaza de San Esteban, una de las más grandes de Croacia, está flanqueada por terrazas de café y por la Catedral de San Esteban, joya del Renacimiento dálmata. En el interior de la isla, la llanura de Stari Grad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, preserva una tradición agrícola que se remonta a la Antigüedad.

Aventuras en la costa

El litoral de Hvar salpica calas escondidas y playas de guijarros. Las islas Pakleni, frente a la costa, son el escenario ideal para excursiones en barco, baños en aguas cristalinas y snorkel. El puerto de Hvar bulle con yates y ferrís que conectan la isla con destinos cercanos como Split y Dubrovnik.

Gastronomía y vida nocturna

Hvar goza de merecida fama por sus vinos, su aceite de oliva y el marisco fresco. En los restaurantes del paseo marítimo merece la pena probar platos tradicionales como la gregada, un guiso de pescado de la tierra. Al caer la noche, la isla se transforma: los chiringuitos y los clubes de playa, especialmente en torno a Hvar Town, concentran una animada escena nocturna.

Información práctica

• Cuándo ir: de mayo a septiembre, cuando el clima es cálido y se celebra el Festival de Verano de Hvar.
• Cómo moverse: alquilar un scooter o utilizar los autobuses locales son las opciones más cómodas para recorrer la isla.
• Excursiones de un día: las islas Pakleni y la playa de Zlatni Rat, en la cercana Bol, son paradas obligadas.
• Propinas: dejar el 10 % en restaurantes es la costumbre habitual.