Le Prieuré de Saint Pierre

Bajo la cornisa calcárea que delimita la meseta de Entre-Deux-Mers, Le Prieuré de Saint Pierre ocupa un antiguo priorato en la Route de l'Église, en Saint-Pey-de-Castets, a unos 45 kilómetros al este del centro de Burdeos y en pleno corazón de la denominación de origen AOC. Una base práctica para quienes recorren la ruta del vino en coche y prefieren la calma del pueblo al bullicio urbano.

El establecimiento de tres estrellas cuenta con piscina exterior, aparcamiento gratuito y desayuno incluido, una combinación cómoda para quienes planean salidas tempranas por el valle del Dordoña. La entrada está disponible a partir de las 17:00 h; la salida, antes de las 11:00 h.

Saint-Pey-de-Castets se inscribe dentro de la apelación Entre-Deux-Mers, y Saint-Émilion se encuentra a menos de veinte minutos en coche, lo que convierte este rincón en un punto de partida natural para quienes prefieren armar su itinerario bordelés en torno a las bodegas de pueblo menos transitadas, al margen de la oferta hotelera de la ciudad.