Le Mas Victoria - Chambres d'hôtes avec table d'hôtes-Parking privé ferme

En los caminos rurales del Chemin de Bazalac, a las afueras de Carcasona, Le Mas Victoria - Chambres d'hôtes avec table d'hôtes-Parking privé ferme es una casa de campo con habitaciones de huéspedes, aparcamiento privado y cenas de table d'hôtes servidas en la propia finca, una fórmula que invita a quedarse por las noches en lugar de salir a la ciudad.

Con una valoración de 9,9 sobre 279 opiniones, se sitúa entre las direcciones con mayor puntuación de la región, lo que habla por sí solo de la cocina casera y del trato cercano de los anfitriones, por encima de cualquier lista de instalaciones. El formato table d'hôtes implica una única sesión compartida y menú fijo, pensado para quienes prefieren una cena sin complicaciones a la variedad de los restaurantes.

La Ciudad medieval de Carcasona, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra a unos diez minutos en coche, y el camino de sirga del Canal du Midi —ruta continua de ciclismo y senderismo entre el Atlántico y el Mediterráneo— discurre cerca de esta parte de la llanura del Aude.