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Gundolsheim: pueblo alsaciano en la Route des Vins

Gundolsheim es un pequeño municipio del departamento de Haut-Rhin, en Alsacia, al este de Francia, a unos 12 km al norte de Guebwiller y 25 km al sur de Colmar. El pueblo se asienta en las estribaciones de los Vosgos, donde los viñedos tapizan las laderas que descienden hacia la llanura del Rin. Las casas de entramado de madera y una iglesia románica marcan el centro del núcleo urbano, imagen característica del corredor vinícola del sur de Alsacia. La denominación circundante produce blancos Alsace AOC —principalmente Riesling y Gewurztraminer— que se vendiminan cada octubre.

Quién viene y por qué

La mayoría de los visitantes llegan en el marco de la Route des Vins d'Alsace, haciendo escala entre Colmar y Mulhouse. Enoturistas, ciclistas y senderistas que buscan el sendero de gran recorrido GR5 a su paso por los Vosgos confluyen en esta zona. El pueblo en sí es tranquilo y eminentemente residencial, sin grandes museos ni atracciones de masas, lo que lo convierte en una base idónea para quienes prefieren la calma al bullicio.

Información práctica

• Cómo llegar: La estación de tren más cercana es Rouffach, a 4 km al sur, con conexiones a Colmar y Mulhouse.
• En coche: Salida de la autopista A35 en Rouffach y, desde allí, 4 km hacia el norte por la D18.
• Época recomendada: De finales de septiembre a octubre, durante la vendimia; en julio y agosto, para recorrer la ruta del vino en bicicleta.
• Idioma: El francés es la lengua habitual; muchos profesionales del sector vitivinícola hablan también alemán o el dialecto alsaciano.