Ain Chaouen

Ain Chaouen se encuentra en plena medina de Chefchaouen con una valoración que lo sitúa muy por encima de la mayoría de los establecimientos de tres estrellas en Marruecos. Con tan solo 63 opiniones y una media de 9,5, no es un hotel que se apoye en el volumen ni en la publicidad: su reputación se ha labrado en silencio, a base de una hospitalidad constante y atenta que lleva a los huéspedes a escribir sobre él mucho después de haber regresado a casa. La propiedad tiene el carácter de un retiro al estilo riad que comprende su entorno sin necesidad de escenificarlo.

Chefchaouen ocupa un estrecho valle en las montañas del Rif, a unas tres horas por carretera desde Fez o Tánger. La medina, encalada en azul, es compacta y recorrible a pie, con la Plaza Uta el-Hammam como punto de encuentro natural del casco antiguo. El aparcamiento gratuito supone aquí una ventaja práctica real, ya que las calles del entorno requieren conocer bien la zona y la mayoría de quienes llegan en coche encuentran la logística más complicada de lo previsto.

El desayuno está incluido, algo que cobra importancia en una localidad donde las opciones matinales de calidad se concentran en la medina y no se distribuyen por una trama urbana más amplia. Las habitaciones familiares convierten al hotel en una opción razonable para quienes viajan con niños, y la política de no fumadores en todo el establecimiento garantiza un ambiente interior fresco en una región donde eso no siempre está asegurado. La combinación de precio, ubicación en plena medina y un historial de satisfacción notablemente sólido hace de Ain Chaouen una primera opción convincente para cualquiera que pase dos o tres noches explorando la ciudad azul y el entorno montañoso que la rodea.