El Menzeh Foundation

A los pies de las murallas de Rissani, frente al Ksar Oulad Abdelhalim, El Menzeh Foundation ocupa una casa de huéspedes de adobe quince minutos al sur de Erfoud, en la carretera que sigue la antigua ruta de caravanas hacia las dunas de Merzouga. Conviene más a quienes hacen un alto en la travesía del desierto que a quienes buscan las tiendas del centro de Erfoud.

Las habitaciones conservan los gruesos muros de pisé y las ventanas pequeñas que frenan el calor diurno y se refrescan de forma natural tras la puesta de sol. La terraza en la azotea mira hacia las torres de tierra del ksar, iluminadas por la noche.

El personal organiza excursiones en camello y visitas guiadas al zoco dominical de Rissani, uno de los mercados comerciales más antiguos de la región.