Gite Amoudou

En el pueblo de Toundoute, a unos cuarenta minutos al este de Ouarzazate por la Route de Toundoute, Gite Amoudou es una casa de huéspedes de estilo kasbah construida en tierra, situada a los pies de los graneros de tapial por los que se conoce el valle. Es una base tranquila para quienes hacen un alto en el camino hacia las Gargantas del Dades, más que un alojamiento pensado para quedarse en la propia Ouarzazate.

Las habitaciones dan a una terraza compartida con vistas a las estribaciones del Atlas; las comidas se toman en común, con tayines cocinados al carbón en la cocina del patio. La familia que gestiona la casa también guía paseos hasta el palmeral cercano y los canales de riego, un detalle que no aparece en las fichas de alojamiento habituales.