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Castellar de la Frontera: pueblo medieval amurallado

Castellar de la Frontera es un pueblo medieval amurallado de la provincia de Cádiz, en Andalucía, al sur de España. El casco antiguo —conocido como Castellar Viejo— ocupa un castillo moro del siglo XIII encaramado sobre el valle del río Palmones, desde el que en los días despejados se divisa Gibraltar a unos 30 km al sur. En los años setenta se construyó un núcleo nuevo para reubicar a la mayor parte de sus vecinos, lo que convirtió el interior del castillo en una de las pocas fortalezas medievales habitadas de España: hoy la componen una pequeña comunidad estable y varias casas rurales.

El atractivo principal es ese contraste singular: un castillo-pueblo vivo rodeado por el Parque Natural Los Alcornocales, uno de los mayores alcornocales de Europa. Desde el casco antiguo parten senderos que llevan hasta el embalse de La Almoraima y el histórico Convento de la Almoraima, un convento del siglo XVII reconvertido en hotel de estilo parador. Los aficionados a la ornitología siguen la ruta de rapaces que cruzan el corredor migratorio del Estrecho de Gibraltar, y la zona recibe también visitantes de un día procedentes de la Costa del Sol, a unos 60 km al noreste por la autopista AP-7.

El aeropuerto comercial más cercano es el Aeropuerto Internacional de Gibraltar, aproximadamente a 30 km al sur, mientras que el Aeropuerto de Málaga ejerce de gran hub internacional a unos 100 km al noreste. El pueblo se asienta a una altitud de cerca de 390 metros, lo que hace que los veranos sean sensiblemente más frescos que en la costa.