Seven Gates Hotel & Restaurant

Aux portes de l'enceinte médiévale d'Icheri Sheher, la vieille ville de Bakou classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Seven Gates Hotel & Restaurant tire son nom des anciennes portes fortifiées qui gardaient jadis l'accès à ce quartier ceint de remparts. Situé rue Qesr, l'établissement se trouve à quelques pas du palais des Chirvanchahs et de la tour de la Vierge.

Une table ancrée dans la tradition azerbaïdjanaise

Le restaurant occupe le rez-de-chaussée et met à l'honneur la cuisine azerbaïdjanaise : on y retrouve des plats comme le dovga ou le piti d'agneau, accompagnés de vins régionaux de la vallée de Chirvan.

Calme et accessibilité

Les ruelles pavées de la vieille ville tiennent la circulation à distance et préservent le calme des lieux. La promenade du front de mer, le Bulvar, se rejoint à pied en dix minutes vers l'est, tandis que le métro de Bakou est accessible depuis la station Icheri Sheher, à deux pâtés de maisons.