Hotel Boutique La Caballeriza

Face aux arcades coloniales de la Plaza 14 de Septiembre à Cochabamba, l'Hotel Boutique La Caballeriza occupe une ancienne écurie reconvertie, dont le seuil de pierre d'origine et les grilles en fer forgé subsistent comme sas d'entrée vers un patio intérieur intimiste.

Les premiers avis, avec une note de 9,8, laissent deviner une gestion familiale et attentive plutôt qu'un service standardisé de chaîne hôtelière — une configuration fréquente parmi les demeures patrimoniales reconverties de cette troisième ville de Bolivie. Les chambres donnent toutes sur le patio intérieur, à l'abri du bruit de la rue, tout en bénéficiant d'une lumière naturelle généreuse grâce à de hautes fenêtres à imposte.

Le climat printanier permanent de Cochabamba permet au patio de vivre toute l'année. Le marché de la Cancha comme le Palacio de Portales se trouvent tous deux à un quart d'heure de marche de l'hôtel.