Cabana da Colina

Nichée sur les hauteurs du plateau de Santa Catarina, Cabana da Colina séduit par une note moyenne parmi les plus élevées des petits établissements de la région, sans pour autant afficher de classification officielle en étoiles. La propriété se situe au kilomètre quatre de la route BJ-050, aux abords de Bom Jardim da Serra, l'une des municipalités les plus froides et les plus enneigées du Brésil.

Un climat de montagne peu commun au Brésil

Bom Jardim da Serra culmine à plus de 1 400 mètres sur l'escarpement de la Serra Geral, où les températures hivernales descendent sous zéro et où la neige fait souvent son apparition entre juin et août. Ce contraste climatique, rare sur l'ensemble du territoire brésilien, constitue l'un des principaux attraits pour les visiteurs en quête de fraîcheur, loin de la chaleur du littoral.

À proximité de la route des vins

São Joaquim, pôle régional et cœur de la route des vins du sud du Brésil, se trouve à une trentaine de kilomètres au nord, le long de la route du plateau. Les hôtes séjournant à la colina peuvent ainsi facilement organiser des excursions à la journée dans cette région viticole.