Hotel Plantación

Posé à flanc de colline dans le bourg de Jardín, l'un des villages de la région d'Antioquia les mieux préservés, Hotel Plantación est un établissement réservé aux adultes dont chaque chambre s'ouvre sur les crêtes des Andes qui encadrent ce pueblo classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Un café maison met à l'honneur des grains de la région à origine unique — Jardín se situe au cœur de la ceinture caféière du Suroeste, et le bureau des excursions organise des visites à cheval vers les fermes environnantes. Le jardin et son mobilier d'extérieur appellent les pauses de l'après-midi ; le bain à remous et le service en chambre prennent le relais en soirée. Des expositions d'art temporaires se succèdent dans les espaces communs, renouvelant l'atmosphère de l'hôtel à chaque séjour.

La place centrale et la basilique de Jardín se trouvent à deux pâtés de maisons. Les étages supérieurs sont accessibles uniquement par escalier — un point à noter pour les voyageurs à mobilité réduite, même si le rez-de-chaussée dispose d'un accès en fauteuil roulant.