FONDATION CAB St-Paul-de-Vence

Situé chemin des Gardettes, une voie calme perchée dans les collines au-dessus de Nice, FONDATION CAB St-Paul-de-Vence place ses hôtes à deux pas de l'un des villages médiévaux les plus courus de la Côte d'Azur. Fonctionnant comme une chambre d'hôtes, l'établissement cultive une atmosphère résolument intimiste, loin des grandes adresses du littoral — et sa note de 9,2 sur 173 avis confirme que ce parti pris lui réussit bien. Le cadre — jardin, terrasse, vues qui s'offrent sans s'imposer — convient parfaitement aux voyageurs qui viennent dans ce coin de Provence pour la lumière et la douceur du temps, plutôt que pour l'animation des bords de mer.

Le jardin et le solarium ne sont pas de simples à-côtés. Dans une région où la vie se passe dehors, pouvoir s'installer avec un café avant de descendre flâner dans le village vaut bien des équipements plus clinquants. Des jeux de société et des installations artistiques temporaires disséminées dans la propriété transforment les après-midi pluvieux en moments à savourer sur place plutôt qu'en occasions de se sentir pris au piège.

Les voyageurs arrivant depuis l'aéroport de Nice Côte d'Azur apprécieront la navette aéroport : les routes entre le littoral et les villages perchés peuvent dérouter après un long vol, et le check-in s'effectuant à partir de 16 h, une arrivée en début de soirée s'intègre naturellement au planning de la navette. Pour ceux qui viennent en voiture, le parking sur place évite le stress de chercher une place dans les ruelles étroites du village. Le départ est fixé à 11 h, ce qui laisse le temps de prendre tranquillement son petit-déjeuner sur la terrasse avant de repartir.