Ethos Suites

Établissement trois étoiles situé à La Canée, ville portuaire du nord-ouest de la Crète réputée pour son port vénitien, son architecture aux influences ottomanes et helléniques, et sa proximité avec les gorges de Samaria, Ethos Suites affiche une note de 9,6 sur plus de 850 avis — un résultat bien au-dessus de ce que sa catégorie laisse habituellement présager, signe d'une hospitalité soignée sans promesses excessives.

La Canée se découvre avant tout à pied, et la position de l'hôtel à deux pas de la vieille ville permet de rejoindre la promenade du port et le marché couvert sans avoir recours à une voiture. Le profil des voyageurs qui s'y arrêtent est assez constant : curieux de culture, pragmatiques dans leurs choix, ils cherchent moins un complexe hôtelier replié sur lui-même qu'un point d'ancrage depuis lequel la ville devient elle-même le programme.

Pour les arrivées par avion à l'aéroport international de La Canée, un service de transfert est disponible — une option appréciable sur une île où les taxis peuvent se faire attendre à des heures inhabituelles. L'enregistrement est possible à partir de 15 h, le départ s'effectue avant 11 h. Entre les deux, le petit-déjeuner inclus sur place n'est pas un détail anodin : les cafés du vieux port ont certes du caractère, mais leur rythme n'est pas toujours compatible avec une matinée bien chargée. Commencer la journée à l'hôtel permet de garder le cap — et de réserver la dernière heure avant le départ à une ultime promenade le long des quais.