Mperes Villas

Mperes Villas est situé à Vourvoulos, un village calme du nord de Santorin, délibérément à l'écart de l'agitation d'Oia et de Fira. Quatre étoiles et une note très élevée établie par les avis voyageurs : l'établissement fonctionne à taille humaine, avec cette attention aux détails que seul un ratio élevé entre le personnel et les hôtes permet d'atteindre. Vourvoulos garde un caractère agricole et posé, ce qui en fait un point de chute cohérent pour qui souhaite découvrir l'île loin de la mise en scène de ses coins les plus photographiés.

Les villas sont entièrement non-fumeurs et chacune dispose d'un équipement café et thé — de quoi commencer la matinée à son propre rythme, avant que les programmes et les foules ne prennent le dessus. Le départ se fait généralement vers midi, laissant le temps d'absorber la lenteur propre à cette partie de l'île avant de reprendre la route.

Pour les voyageurs qui arrivent par le petit aéroport de Santorin, le service de transfert disponible supprime les contraintes logistiques d'une arrivée en terrain inconnu — d'autant plus utile que Vourvoulos n'est pas desservi par les principaux circuits touristiques et que les taxis peuvent se faire rares en haute saison. Le parking sur place répond à la même logique : sur une île où les ruelles étroites et les arrêts impossibles transforment la conduite en défi permanent, disposer d'une place attitrée à la propriété permet de louer une voiture et d'explorer librement l'intérieur et les villages du nord, sans avoir à redouter de ne trouver nulle part où se garer.