B&M Suites

Installé rue Kalapothaki, en plein cœur de Thessalonique, le B&M Suites est un quatre-étoiles qui invite à prendre le temps de découvrir une ville faite pour être arpentée à pied. Ses églises byzantines, ses marchés d'époque ottomane et sa promenade en bord de mer sont tous accessibles sans avoir à chercher un taxi. Avec une note de 9,5 sur plus de 150 avis, l'établissement s'impose comme l'un de ces petits hôtels qui dépassent largement ce que leur taille laisse présager, et ce sans le dispositif impersonnel des grandes chaînes.

La formule suite convient naturellement aux familles comme aux couples qui séjournent plusieurs nuits. Les logements sont conçus pour s'y installer vraiment — assez d'espace pour défaire les valises, poser ses affaires et faire de l'hôtel une véritable base plutôt qu'une simple chambre de passage. Les espaces non-fumeurs dans tout l'établissement et l'ascenseur desservant tous les étages témoignent d'une attention au confort qui se remarque davantage quand elle fait défaut.

Pour les voyageurs arrivant après un long trajet depuis l'aéroport de Thessalonique, l'ascenseur règle définitivement la question des bagages, quel que soit l'étage. On monte dans une suite qui ressemble à un petit appartement plutôt qu'à une chambre standard. Ceux qui organisent leur journée autour de la ville — partant après un matin sans presse et rentrant en soirée bien avancée — apprécieront un départ fixé à midi, qui laisse le temps de profiter sans se précipiter. Le Wi-Fi gratuit, fiable dans tout l'établissement, n'est pas un détail : à Thessalonique, une carte en temps réel et quelques onglets ouverts font toute la différence.