Cà San Ponzio country house & SPA

Nichée dans les vignes des collines des Langhe, au hameau de Vergne, à quelques minutes à peine du village de Barolo, Cà San Ponzio country house & SPA propose une escapade de campagne centrée sur la lenteur et le vin. L'établissement dispose d'un circuit spa complet — sauna, hammam, bain à remous et piscine extérieure — pensé pour qui veut prendre le temps de s'imprégner du terroir.

Les chambres s'ouvrent sur des entrées privatives et donnent sur le jardin ; le bar propose des verres de Barolo et de Barbaresco locaux, accompagnés d'une petite restauration. Location de vélos et circuits guidés à pied ou à vélo permettent de rejoindre directement les crus des Langhe au pied de la propriété — un accès au vignoble plus immédiat que ce que propose la plupart des hébergements de la région.

Vergne se trouve à environ deux kilomètres du village de Barolo et du musée MuWine. Les crus de Cannubi et de Sarmassa sont accessibles à pied depuis l'hôtel ; le marché à la truffe d'Alba est à une vingtaine de minutes en voiture vers le nord.