Felicin - Ristorante Albergo "Dimora Storica"

Vingt-quatre chambres réparties dans un manoir historique des Langhe sur la Via Vallada : le Felicin - Ristorante Albergo "Dimora Storica" s'installe au cœur du pays du Barolo, à quelques minutes à pied des vignes de Nebbiolo qui donnent l'un des DOCG les plus réputés d'Italie.

Une table ancrée dans la tradition piémontaise

C'est souvent le restaurant qui décide du séjour. La cuisine, spécialisée dans les recettes du Piémont, bénéficie d'une réputation locale bien établie, bien antérieure à l'essor du tourisme viticole dans ce village. Des cours de cuisine sont organisés sur place pour les hôtes qui souhaitent s'initier aux tajarin ou au brasato al Barolo.

Explorer les Langhe à vélo

La location de vélos et les sorties guidées permettent de parcourir les crêtes des Langhe et de relier les caves à son rythme, en selle plutôt qu'en voiture.

Barolo se trouve à environ 60 km au sud-est de Turin. La propriété dispose d'une terrasse, d'un solarium et d'un jardin donnant sur les collines couvertes de vignes.