Braida Wine Resort

Le Braida Wine Resort s'étend dans les collines du Monferrato, en Piémont, au cœur du hameau d'Asinara près de Rocchetta Tanaro — un recoin du nord de l'Italie où les vignes de Barbera et de Grignolino façonnent le paysage autant que l'architecture. Loin des hôtels urbains, c'est un refuge rural construit autour du rythme d'un domaine viticole en activité, et sa note de 9,4 sur plus d'une centaine d'avis témoigne que les voyageurs en quête d'une telle immersion y trouvent ce qu'ils cherchent.

La campagne environnante se prête à un voyage sans hâte : matinées entre les rangs de vigne, après-midi sur les routes sinueuses qui relient caves et villages médiévaux. Le bar du domaine devient naturellement le point de ralliement en soirée, idéal pour explorer les cuvées locales sans reprendre le volant.

Les hôtes venant en voiture bénéficient d'un parking gratuit sur place — un avantage non négligeable dans cette partie du Piémont, où les domaines s'égrènent à flanc de colline, loin de tout réseau de transports en commun. Les chambres sont accessibles dès 15 h, ce qui laisse le temps de s'installer tranquillement avant le dîner, tandis que le départ à 11 h permet de profiter pleinement du petit-déjeuner — très bien noté — avant de repartir à la découverte des collines.