Hotel Cipriani, A Belmond Hotel, Venice

Caché à la pointe orientale de l'île de la Giudecca, l'Hotel Cipriani, A Belmond Hotel, Venice se trouve à trois minutes en navette privée de la place Saint-Marc — assez proche pour rejoindre le Palais des Doges en quelques minutes, assez loin pour laisser la foule totalement derrière soi.

Un palazzo du XVe siècle et un jardin rare à Venise

L'établissement s'étend sur un palazzo du XVe siècle entouré de jardins, une rareté dans une ville où l'espace se compte en mètres carrés. Une piscine d'eau salée de longueur olympique, quasiment introuvable à Venise, occupe un jardin clos face à la lagune. Le restaurant Oro, distingué d'une étoile au Michelin, s'approvisionne en poisson chaque matin au marché du Rialto.

La Giudecca, un quartier authentique

La Giudecca demeure l'un des sestieri les moins touristiques de Venise, animé par des chantiers navals en activité et une église palladienne plutôt que par des étals de souvenirs. La navette de l'hôtel circule à la demande jusque tard le soir, transformant l'éloignement de l'île en un atout plutôt qu'une contrainte.