Le Valli

Le Valli est un hôtel trois étoiles situé sur l'île de Pellestrina, l'une des langues de terre les plus tranquilles et les moins fréquentées de la lagune vénitienne. Coincée entre l'Adriatique et la lagune, Pellestrina est reliée au Lido et à Venise par vaporetto — ce qui fait du séjour ici un choix délibéré d'écart avec les foules du centre historique, et non une concession. L'île est connue pour ses traditions de pêche, sa forme longue et étroite, et son silence relatif : autant de caractères que l'hôtel reflète fidèlement.

Avec une note de 9,0 sur 85 avis, Le Valli convainc de façon constante pour ce qu'il propose, sans détour : un petit hôtel doté d'un restaurant et d'un bar, dans un endroit où la grande majorité des visiteurs ne met jamais les pieds. Le restaurant maison joue ici un rôle plus important qu'il ne le ferait ailleurs, car les options de restauration sur Pellestrina sont limitées — et la cuisine locale, orientée vers les produits de la mer, mérite d'être goûtée au plus près de sa source.

Les voyageurs arrivant par bateau depuis Venise auront intérêt à caler leur traversée sur les horaires du vaporetto : l'enregistrement ouvre à 11 h 30, ce qui s'accorde bien avec une traversée en milieu de matinée. Le parking gratuit s'avère particulièrement pratique pour ceux qui arrivent en voiture via le ferry depuis Chioggia ou le Lido — un itinéraire qui contourne entièrement le centre de Venise et convient aux voyageurs souhaitant explorer la lagune sud par la route. Les familles sont les bienvenues, avec des chambres familiales disponibles. Le Valli s'adresse à ceux qui viennent à Pellestrina en connaissance de cause.