Dar Kisania

Installé sur la place Elhaouta, au pied des remparts bleutés de la médina, Dar Kisania occupe un riad traditionnel dans la partie nord et plus apaisée de la vieille ville de Chefchaouen — à cinq minutes à pied environ de la place Uta el-Hammam et de ses célèbres escaliers indigo.

Cet établissement quatre étoiles dispose d'une terrasse qui cadre directement la ligne de crête du Rif au-dessus des toits — un point de vue que la majorité des hôtels de la médina ne peuvent offrir. Le petit-déjeuner revient régulièrement comme le point fort de l'adresse : servi avec des miels régionaux et du msemen, il reflète les saveurs du nord du Maroc. Le service en chambre et la réception ouverte vingt-quatre heures sur vingt-quatre facilitent les arrivées tardives pour les voyageurs venant de Fès ou de Tétouan en bus de nuit.

Un service de navette aéroport et un parking sur place comblent une lacune pratique que la plupart des riads de la médina ignorent, faisant de Dar Kisania le choix le plus commode pour les voyageurs en voiture qui souhaitent explorer les hauteurs du nord du Maroc.