Torre Hadra

Avec une note de 9,3, Torre Hadra réussit ce que peu d'établissements de Chefchaouen parviennent à offrir : un calme authentique au cœur de l'une des médinas les plus fréquentées du Maroc. L'hôtel occupe un riad restauré où l'architecture parle d'elle-même — zelliges, stucs sculptés et terrasse panoramique qui cadre les montagnes du Rif avec précision, sans se contenter de les évoquer. Une adresse qui connaît son décor et choisit de le sublimer plutôt que de lui faire concurrence.

La célèbre médina bleue de Chefchaouen s'étend à quelques pas, si bien que les souks, la Plaza Uta el-Hammam et les ruelles en cascade qui attirent des visiteurs du monde entier sont tous accessibles à pied en quelques minutes. Pour ceux qui souhaitent dépasser les venelles photogéniques, les montagnes du Rif environnantes proposent de nombreux itinéraires de randonnée, tandis que la scène culinaire de la ville, modeste mais pleine de caractère, se découvre aisément à pied.

Le petit-déjeuner est suffisamment bien noté pour mériter une mention — ce qui compte dans une ville où le repas du matin est souvent traité à la légère. Les chambres familiales font de Torre Hadra un choix judicieux pour les voyageurs avec enfants, et le parking privé élimine l'un des casse-têtes bien réels que représente l'arrivée en voiture dans une ville de médina. Le service en chambre et la terrasse complètent une offre pensée pour ceux qui cherchent une base solide plutôt qu'un hôtel festif. La clientèle qui s'y retrouve est volontiers indépendante, curieuse et encline à prendre son temps.