Riad Agathe & Spa

Six chambres disposées autour d'un patio central dans le quartier résidentiel de Riad Laarouss, l'un des coins les plus calmes de la médina, le Riad Agathe & Spa perpétue l'architecture traditionnelle du dar — stucs ciselés, carreaux de zellige et fontaine centrale — en y ajoutant un hammam et un espace spa aménagés en sous-sol.

Les chambres varient en superficie, des doubles plus intimes jusqu'aux suites dotées d'un accès à une terrasse privée ; toutes arborent des plafonds en cèdre peints à la main et des textiles locaux soigneusement choisis. Sur la terrasse en toît, le petit-déjeuner et le thé à la menthe du soir se prennent au-dessus des toits avoisinants.

Le Derb Asafrou se trouve à environ dix minutes à pied de la Djemaa el-Fna et à quatre pâtés de maisons de la fontaine Mouassine. La ruelle étroite oblige à laisser ses bagages à l'entrée de la venelle, où un porteur de la maison prend le relais — une pratique courante dans ce type d'adresse.