The Ritz-Carlton Rabat, Dar Es Salam

Niché dans les frondaisons de Dar Es Salam, le long de l'avenue Mohammed VI, le Ritz-Carlton Rabat, Dar Es Salam déploie ses pavillons sur un domaine golfique royal, à neuf kilomètres de la médina, préservant le couvert végétal rafraîchi par l'Atlantique autour de chaque terrasse et balcon.

Les chambres se distinguent par leurs parquets, leurs baignoires profondes et leurs coins salon suffisamment spacieux pour les longs séjours. Le spa propose un hammam et un bain de vapeur turc, en plus de la piscine intérieure et du sauna — de quoi composer un circuit bien-être d'une demi-journée sans quitter l'établissement. Dîners à thème et cours de cuisine puisent dans les traditions culinaires régionales marocaines plutôt que dans un vague répertoire « nord-africain » générique.

Golf et patrimoine à proximité

Le parcours de golf royal de Dar Es Salam borde le domaine, et l'équitation est proposée sur place. La tour Hassan et la Kasbah des Oudaias, au cœur de Rabat, se trouvent à un quart d'heure de route au nord.