la vall

La Vall est un hôtel trois étoiles installé à Abdet, un petit village niché dans l'arrière-pays montagneux de la province d'Alicante, loin du chapelet de stations balnéaires qui résume souvent l'expérience de cette région. Situé sur la Plaza San Vicente, l'établissement occupe un angle tranquille d'une localité peu fréquentée par les touristes de passage — ce qui en fait une base toute naturelle pour qui s'intéresse à la Sierra de Aitana : ses sentiers de randonnée, son silence et des paysages qui demandent un effort pour être atteints, mais qui le rendent au centuple. Avec une note de 9,3 sur 31 avis, la vall a clairement trouvé son public, même si celui-ci reste confidentiel.

L'environnement est rural au sens le plus concret du terme : routes étroites, versants en terrasses, villages où le rythme est dicté par la terre plutôt que par les saisons touristiques. Les voyageurs arrivant en fin d'après-midi peuvent s'installer dès 15 h et profiter de la soirée pour s'orienter avant de partir le lendemain matin. Le départ se fait à midi, laissant le temps d'une dernière promenade ou d'un petit-déjeuner tardif avant de reprendre la route vers la côte ou de s'enfoncer davantage dans la montagne.

Pour ce type de voyageur, le parking gratuit sur place n'est pas un détail anodin : les routes menant à Abdet ne sont desservies par aucun transport en commun régulier, et la voiture s'impose comme seule option vraiment pratique. La disponibilité de chambres familiales indique par ailleurs que la vall convient aux parents souhaitant faire découvrir l'Espagne rurale à leurs enfants, sans les infrastructures d'une station organisée — en troquant les clubs de plage contre des places de village, et les animations contre l'espace ouvert des collines.