Mirador del Chorrito

Perché dans les collines au-dessus de Guaro, un petit village de l'arrière-pays à une trentaine de kilomètres au nord-ouest de Marbella, le Mirador del Chorrito est un hôtel quatre étoiles qui tourne résolument le dos à la côte. Pas de plage ici, pas de foule : la campagne andalouse s'étend à perte de vue, et l'altitude confère à l'établissement une tranquillité rare dans cette partie du sud de l'Espagne.

Avec une note de 9,5 sur l'ensemble de ses avis, l'hôtel affiche des performances bien au-dessus de ce que sa taille modeste pourrait laisser supposer. Le Mirador del Chorrito convient aussi bien aux familles qu'aux couples — des chambres familiales sont disponibles pour les voyageurs avec enfants — et l'échelle humaine de la maison préserve un accueil personnel, loin de l'anonymat des grands complexes. Aux beaux jours, lorsque la chaleur andalouse s'installe, la piscine extérieure devient naturellement le cœur de la journée.

Les clients arrivant en voiture trouveront un parking gratuit sur place, ce qui n'est pas un détail : Guaro ne se rejoint guère sans véhicule, et les routes de montagne qui y mènent ne donnent pas envie de chercher une place après un long trajet. L'arrivée se fait à partir de 17 h, ce qui laisse le temps de se poser avant que la soirée fraîchisse ; le départ est fixé à 10 h, ménageant une matinée tranquille avant de redescendre vers la côte ou de poursuivre vers l'intérieur des terres. Pour qui trouve le front de mer de Marbella trop animé, c'est une alternative réfléchie, ancrée dans une Andalousie plus lente et plus authentique.