Campillo del Moro

Campillo del Moro est une petite commune rurale de la province de Cuenca, en Castille-La Manche, au cœur de l'Espagne intérieure. Le village s'étend sur le haut plateau castillan, un paysage de champs de blé, de murs en pierre sèche et de ciels immenses, caractéristique de cette partie de la péninsule. Comme beaucoup de localités de la province de Cuenca, ses origines remontent au Moyen Âge, époque où les influences maures et chrétiennes ont façonné les bourgs et les toponymes de la région — le nom du village lui-même porte la trace de cette histoire croisée.

Ceux qui viennent à Campillo del Moro sont généralement en quête d'un tourisme rural tranquille : randonnée pédestre, vélo dans la campagne castillane, ou passage avant de rejoindre la ville de Cuenca, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, célèbre pour ses maisons suspendues (Casas Colgadas) accrochées au-dessus des gorges de l'Huécar. La vieille ville de Cuenca se trouve dans la même aire provinciale, ce qui rend les villages alentour accessibles à la journée. La région produit également des fromages de brebis façon manchego et des vins locaux sous la dénomination Manchuela.

La province de Cuenca couvre environ 17 141 km², ce qui en fait l'une des plus vastes et des moins densément peuplées d'Espagne. Campillo del Moro compte une population permanente réduite et peu d'hébergements sur place ; les voyageurs trouvent généralement des solutions dans les bourgs voisins plus importants ou directement à Cuenca, où l'offre hôtelière est plus large, des adresses rurales aux hôtels de ville, dans toutes les gammes de prix.