La Bastide de Damien, 5 clefs Demeure d'Exception et Table Remarquable dans le guide Teritoria, JACUZZI Privatif, Cuisine étoilée Dominique Frérard

Encaramada sobre el valle de Valentine, en el Chemin de la Valentine, esta bastida de cinco estrellas ocupa los tranquilos confines orientales de Marsella —a unos quince minutos en coche del Vieux-Port, en un ambiente radicalmente distinto al bullicio del puerto. Una opción pensada para parejas que buscan recogimiento y una cocina de altura antes que una dirección céntrica.

El restaurante del chef Dominique Frérard, con estrella, es el eje de la estancia; atrae a comensales que se desplazan expresamente desde el centro de Marsella solo para cenar. Cada suite cuenta con jacuzzi privado y acceso a piscina privada, suelos de mármol, vestidores y un spa que completan la propuesta.

La distinción Demeure d'Exception de Teritoria —cinco clefs— refleja un carácter avalado de forma independiente, al margen de los estándares de las grandes cadenas. La recepción abre a partir de las 16:30; se puede alquilar bicicleta para recorrer los caminos de acceso a las Calanques, a poca distancia.

El nombre completo del establecimiento es La Bastide de Damien, 5 clefs Demeure d'Exception et Table Remarquable dans le guide Teritoria, JACUZZI Privatif, Cuisine étoilée Dominique Frérard.