La Bastide de Damien, 5 clefs Demeure d'Exception et Table Remarquable dans le guide Teritoria, JACUZZI Privatif, Cuisine étoilée Dominique Frérard

Perchée au-dessus de la vallée de la Valentine, sur le Chemin de la Valentine, cette bastide cinq étoiles occupe le versant est de Marseille, plus calme et préservé — à une quinzaine de minutes en voiture du Vieux-Port, mais dans un tout autre monde. Elle s'adresse aux couples en quête d'intimité et d'une grande table, plutôt qu'à ceux qui privilégient la centralité.

Une cuisine étoilée au cœur du séjour

La table du chef Dominique Frérard, distinguée d'une étoile, structure le séjour autant qu'elle l'agrémente : le restaurant attire des convives qui n'hésitent pas à faire le trajet depuis le centre de Marseille pour la seule expérience gastronomique. Chaque suite dispose d'un jacuzzi privatif et d'un accès à une piscine privée ; sols en marbre, dressing et spa complètent l'ensemble.

Une demeure à caractère certifié

La classification Demeure d'Exception du guide Teritoria — cinq clefs — atteste d'un caractère de maison indépendante, évalué par des experts, loin des standards des chaînes hôtelières. L'arrivée est possible à partir de 16 h 30 ; la location de vélos permet de partir explorer les routes d'accès aux Calanques, toutes proches.