Hotel Nikko Kanazawa

El Hotel Nikko Kanazawa ocupa uno de los edificios más altos de la ciudad, lo que le otorga una presencia física inmediata que lo distingue de las propiedades de estilo ryokan, más discretas, predominantes en la región. Se trata de un hotel urbano de servicio completo donde la proporción entre personal y huéspedes se nota, donde el desayuno acumula elogios constantes en cerca de cuatro mil reseñas, y donde cinco restaurantes diferenciados hacen difícil repetir mesa. Una opción pensada para quienes buscan la fiabilidad de los estándares hoteleros internacionales sin renunciar a la proximidad de una de las ciudades con el casco histórico mejor conservado de Japón.

Kanazawa se extiende en la costa del Mar del Japón, a medio camino aproximadamente entre Tokio y Kioto, y lleva décadas forjándose una reputación en torno a la artesanía, la gastronomía y la riqueza cultural, una reputación que parece ganada a pulso antes que construida desde el marketing. El jardín Kenroku-en, considerado uno de los paisajísticos más destacados del país, se encuentra a distancia andando, al igual que el barrio geisha de Higashi Chaya y el Museo de Arte Contemporáneo del Siglo XXI. La ciudad invita a recorrerla sin prisa, y la posición central del hotel lo convierte en una base cómoda para excursiones a la Península de Noto o a las históricas localidades termales de Kaga Onsen.

Las habitaciones en las plantas superiores ofrecen vistas sobre la ciudad y las montañas que justifican pedir un piso alto en el momento de la reserva. La recepción abierta las veinticuatro horas y el aparcamiento en el propio hotel resuelven las necesidades prácticas de quienes llegan en coche o en tren nocturno desde Osaka. El establecimiento atrae tanto a viajeros de negocios que participan en el creciente circuito de congresos de Kanazawa como a visitantes con inquietudes culturales que buscan un lugar de referencia al que regresar tras una jornada intensa en el casco antiguo.