




Viñedos San Francisco
Carr. Querétaro - San Miguel de Allende, Km. 26
Sobre Viñedos San Francisco
Un viñedo con hotel boutique en la Carretera Querétaro, Km. 26, Viñedos San Francisco sitúa a sus huéspedes entre las vides en pleno altiplano del Bajío, a unos doce kilómetros del centro histórico de San Miguel de Allende.
Las habitaciones recuperan las proporciones de las haciendas coloniales — muros gruesos de adobe, suelos de barro cocido, techos de vigas de madera — mientras la bodega del propio viñedo organiza catas de vendimia que cambian según la temporada. La cocina trabaja con productores del Bajío y acompaña cada cena con los tintos de la casa.
La propiedad se asienta por encima de los 1.900 metros de altitud, lo que agudiza el ciclo de maduración del Tempranillo y el Malbec y mantiene las noches frescas durante todo el año. Los traslados a San Miguel se organizan bajo petición; la Parroquia de San Miguel Arcángel queda a veinte minutos en coche.
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