Riad Bin Souaki

Riad Bin Souaki ha ganado su valoración de 9,3 con algo cada vez más difícil de encontrar en el saturado panorama de hospedajes de Chefchaouen: carácter auténtico, sin artificios. El establecimiento funciona como un riad tradicional, lo que significa que la arquitectura se vuelca hacia dentro: las habitaciones se distribuyen alrededor de un patio central, la luz natural se filtra a través de la propia estructura y una quietud que las célebres callejuelas blanquiazules de la medina, lejos de interrumpir, parecen amplificar. Es un alojamiento que recompensa a quienes viajan para conocer un destino de verdad, no solo para fotografiarlo.

Chefchaouen se asienta en las montañas del Rif, en el norte de Marruecos, a unas tres horas tanto de Fez como de Tánger. Su medina es lo suficientemente compacta como para recorrerla a pie en pocos días. El riad se encuentra dentro de la ciudad antigua, de modo que los huéspedes quedan inmersos de inmediato entre tintoreros, vendedores de especias y terrazas de café que marcan el ritmo cotidiano de este rincón del país. Las montañas del entorno son accesibles para caminatas de un día, y el mirador de la Mezquita Española, sobre la ciudad, es una subida corta que la mayoría de los huéspedes realizan al menos una vez.

El desayuno recibe elogios constantes en las reseñas, lo que en un riad marroquí suele significar una mesa con msemen, miel, aceite de argán y fruta fresca servida con calma, sin prisas. La terraza ofrece las vistas elevadas que cualquier viajero espera de un alojamiento en una medina de montaña. Las habitaciones familiares lo convierten en una opción viable para quienes viajan con niños, y la política de no fumadores mantiene el aire interior limpio en una zona donde eso no siempre está garantizado. Una propuesta pensada para quienes dan prioridad al ambiente y a la vida local por encima de las comodidades estandarizadas de un hotel convencional.