Grand Hotel Don Gregorio

Junto al Convento de San Esteban, en la calle San Pablo, el Grand Hotel Don Gregorio ocupa un palacio del siglo XV cuidadosamente restaurado cuya fachada de piedra dorada y los trabajados relieves platerescos lo sitúan en pleno corazón del casco histórico de Salamanca, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La Plaza Mayor se encuentra a siete minutos a pie hacia el norte.

Las habitaciones cuentan con suelos de madera, aislamiento acústico y camas extralargas, detalles de orden práctico que las distinguen de las conversiones boutique de menor tamaño habituales en la ciudad. El spa ofrece un amplio menú de masajes —incluidos tratamientos en pareja y de cuerpo completo—, jacuzzi y sala de relajación independiente. El desayuno puede servirse en la habitación en lugar del comedor principal.

La calle San Pablo se encuentra en el extremo sur, más tranquilo, del barrio monumental: más cerca del Puente Romano que del entorno universitario, lo que la convierte en una base especialmente cómoda para las noches, aunque algo menos práctica para visitar los principales puntos de interés durante el día.