Hacienda Zorita Wine Hotel - Small Luxury Hotels

Enclavado en una carretera rural entre Salamanca y Ledesma, Hacienda Zorita Wine Hotel - Small Luxury Hotels es un establecimiento de cinco estrellas construido en un monasterio restaurado del siglo XIV que forma parte de una finca agrícola en activo. Los viñedos que lo rodean no son un simple elemento decorativo: la propia finca elabora sus vinos, y el conjunto se asienta en un paisaje de llanura castellana que le confiere una personalidad muy alejada de la de los hoteles urbanos de la misma categoría. Con una valoración de 9,2 sobre casi un millar de reseñas, su presencia en la colección Small Luxury Hotels está más que justificada.

El entorno premia a quienes llegan con la intención de desconectar. El spa, la piscina exterior y el jacuzzi no son añadidos circunstanciales, sino el motivo principal por el que muchos huéspedes se desplazan hasta aquí; el restaurante y el bar en la misma finca hacen que no sea necesario coger el coche en ningún momento tras la llegada. La capilla que forma parte del recinto aporta una dimensión histórica difícil de encontrar incluso entre otras propiedades que ocupan antiguos monasterios en España.

Quienes lleguen desde Salamanca —a unos doce kilómetros— encontrarán en el servicio de traslado una opción práctica, especialmente si se desea cenar con los vinos de la finca sin preocuparse por el regreso. La entrada a las habitaciones está disponible a partir de las 15:00 h, lo que permite a los huéspedes de tarde instalarse con calma antes de recorrer los jardines y terrazas al caer la tarde, mientras que el check-out hasta las 12:00 h deja margen para una última mañana junto a la piscina o un paseo tranquilo por la finca antes de volver a la ciudad. El aparcamiento en el propio recinto es igualmente cómodo para quienes se acercan en coche desde más lejos y prefieren dejarlo aparcado durante toda la estancia.