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Guide de voyage

Da Nang : la ville de la côte centrale vietnamienne comme on l'aime

9 km de plage, deux villes UNESCO à portée de route, et une cuisine que la plupart des voyageurs découvrent… la veille du départ

HotelScout editorialJune 6, 202615 min de lecture
Da Nang : la ville de la côte centrale vietnamienne comme on l'aime

Da Nang en une phrase

Da Nang dépasse largement les attentes. Troisième ville du Viêt Nam, dotée d'un véritable aéroport international, elle se trouve exactement à mi-chemin entre les deux sites du patrimoine les plus visités du pays — et pourtant, la plupart des voyageurs la traitent encore comme une simple étape. C'est une erreur qui mérite d'être corrigée.

La plage suffit à elle seule à justifier un séjour. Mỹ Khê s'étire sur neuf kilomètres de sable sans interruption. En saison sèche (d'avril à août), l'eau est chaude et les vagues suffisamment calmes pour les jeunes enfants. Les transats se louent 80 000 VND la journée — environ 3,20 $. À l'extrémité sud, les Montagnes de Marbre surplombent la plage de Non Nước dans un décor presque irréel.

Mais ce qui rend Da Nang vraiment pratique, c'est sa situation géographique. Hội An se trouve à 30 km au sud — 40 minutes en taxi ou une agréable heure de moto le long de la route côtière. Huế est à 100 km au nord, après le célèbre col de Hải Vân. Les deux se font en excursion à la journée, avec un retour largement possible pour des fruits de mer et une bia hơi avant 19 h.

Le front de mer de Da Nang vu depuis la plage, avec les immeubles modernes de la ville se dressant derrière le sable blanc de Mỹ Khê
Le front de mer de Da Nang vu depuis la plage, avec les immeubles modernes de la ville se dressant derrière le sable blanc de Mỹ Khê

Mỹ Khê et le littoral : ce qu'on y trouve vraiment

La bande côtière longe la bordure est de la péninsule de Son Tra, avec la rivière Han à l'ouest et la mer de Chine méridionale à l'est. La plupart des hôtels-resorts se concentrent à une rue de la rue Võ Nguyên Giáp, et la plage est suffisamment large pour ne pas sembler bondée, même lors des jours fériés nationaux vietnamiens. (Le Tết, le 30 avril et le 2 septembre sont les grands départs en vacances intérieurs — si vous êtes là à ces dates, installez-vous tôt sur votre transat.)

Ce que la plupart des guides passent sous silence : Mỹ Khê ne désigne que la section nord. La portion sud, qui s'approche des Montagnes de Marbre, s'appelle Non Nước — et elle est nettement plus tranquille : moins de transats, des pêcheurs locaux tirant leurs filets à l'aube, et les pitons calcaires en toile de fond. Pour une expérience balnéaire moins balisée, il suffit de descendre au sud du Furama Resort.

Longue étendue déserte de la plage de Non Nước sur le littoral sud de Da Nang, avec les Montagnes de Marbre visibles dans la brume à l'horizon
Longue étendue déserte de la plage de Non Nước sur le littoral sud de Da Nang, avec les Montagnes de Marbre visibles dans la brume à l'horizon

La saison du surf s'ouvre de septembre à décembre, lorsque les houles atteignent 2 à 3 mètres. Plusieurs boutiques situées près de l'extrémité nord de la plage louent des planches pour 100 000 à 150 000 VND de l'heure et proposent des cours d'initiation entre 200 000 et 300 000 VND la séance. En dehors de cette fenêtre, la mer est calme pour la baignade mais plate pour le surf.

Un point pratique : après de fortes pluies (fréquentes en octobre et novembre), les eaux de ruissellement des rivières charrient des débris vers l'extrémité nord de la plage pendant 24 à 48 heures. Mieux vaut se déplacer vers le sud ces jours-là. La qualité de l'eau y est régulièrement meilleure.

L'excursion à Hội An : partir tôt ou ne pas y aller

La vieille ville de Hội An est indéniablement belle — les maisons de marchands préservées, les ruelles aux lampions, le Pont couvert japonais — et elle attire plus de deux millions de visiteurs par an. La différence entre une arrivée à 7 h et une arrivée à 10 h n'a rien d'anecdotique.

Ruelle étroite de la vieille ville de Hội An au crépuscule, lampions dorés suspendus en hauteur et façades jaunes illuminées par la lumière du soir
Ruelle étroite de la vieille ville de Hội An au crépuscule, lampions dorés suspendus en hauteur et façades jaunes illuminées par la lumière du soir

Quitter Da Nang à 7h. La route côtière via Điện Ngọc — plus lente que l'autoroute, mais bien plus belle — traverse des villages de pêcheurs et longe des plages désertes. À moto (location : 150 000–200 000 VND/jour), le trajet est en soi l'un des temps forts du séjour. Prendre le petit-déjeuner dans la vieille ville avant l'arrivée des cars de touristes : Mì Quảng Bà Mua, rue Trần Phú, ouvre à 6h30 et sert l'un des meilleurs bols du Centre Vietnam pour 35 000 VND. Ensuite, arpenter la vieille ville avant que la chaleur et la foule ne convergent vers 10h.

En début d'après-midi, deux options s'offrent au voyageur. Poursuivre 4 km vers le sud jusqu'à la plage d'An Bàng — moins connue que Mỹ Khê, dotée de meilleurs cafés, plus propice à une baignade tranquille. Ou rester pour la soirée aux lanternes, quand la vieille ville se ferme à la circulation et que la rivière Thu Bồn se couvre de bougies flottantes. Les lanternes du marché nocturne se vendent 30 000–50 000 VND. La scène est objectivement touristique et objectivement envoûtante.

Le billet d'entrée de Hội An donne accès à cinq sites patrimoniaux pour 120 000 VND. Il est obligatoire pour pénétrer dans la plupart des bâtiments, mais pas pour se promener dans les ruelles. En haute saison (juin–août), mieux vaut l'acheter dès l'arrivée — la file d'attente au guichet s'allonge dès 9h. Pour ceux qui envisagent de séjourner dans la vieille ville plutôt que d'y venir à la journée, les hôtels à Hội An vont des maisons d'hôtes à 500 000 VND dans les ruelles aux grands établissements face à la rivière, en dehors de la zone patrimoniale.

L'excursion à Huế : la route en vaut-elle la peine ?

Huế se trouve à 100 km au nord de Da Nang, de l'autre côté du col de Hải Vân. Le col lui-même — 21 km de route de montagne avec la mer de Chine méridionale d'un côté et des sommets couverts de jungle de l'autre — justifie à lui seul de faire ce trajet à moto plutôt qu'en bus. Au belvédère du sommet (496 mètres), le regard embrasse l'arc de la baie de Da Nang au sud et la plage de Lang Co étalée au nord. C'est l'un des panoramas les mieux cadrés du Viêt Nam, et l'arrêt ne coûte rien.

La Citadelle impériale de Huế est immense : un complexe fortifié de 10 kilomètres carrés librement inspiré de la Cité interdite de Pékin, bâti en 1804 et sérieusement endommagé au cours de trois conflits distincts. Ce qui subsiste — la Porte du Midi, la Tour du Drapeau, le Théâtre royal — reste considérable. L'entrée est à 200 000 VND ; prévoir au minimum trois heures pour la seule citadelle.

Cette excursion à la journée est-elle confortable ? À peine. Compter environ deux heures de route dans chaque sens. Un départ de Da Nang à 7h permet d'arriver à Huế vers 9h ; cinq heures sur place ramènent à Da Nang vers 21h, épuisé. La meilleure option : passer une nuit à Huế, puis rentrer le lendemain. Les hôtels à Huế vont des maisons d'hôtes à 300 000 VND près de la citadelle aux boutique-hôtels d'époque coloniale rénovés au bord de la rivière des Parfums. La ville mérite amplement cette nuit supplémentaire.

Bà Nà Hills : un avis sans détour

Le Golden Bridge — une passerelle de 150 mètres portée par de grandes mains de pierre sculptées, à 1 414 mètres d'altitude — a fait le tour du monde en 2018 et s'est imposé depuis comme le site le plus photographié de Da Nang. La montée en téléphérique est genuinement impressionnante. Par temps clair le matin, les vues sur les montagnes et le littoral sont franchement belles.

Mais Bà Nà Hills est, dans son essence, un parc d'attractions sur le thème de la période coloniale française, exploité par Sun Group, avec le Golden Bridge comme attraction phare. Le droit d'entrée est de 750 000 VND par adulte, téléphérique compris. Obtenir ses photos du Golden Bridge prend une vingtaine de minutes quand il n'y a pas de foule ; le reste du parc se compose de restaurants à thème, de manèges et de boutiques de souvenirs aux tarifs dissuasifs.

La visite idéale : arriver à la station du téléphérique dès l'ouverture à 7h30, un jour de semaine. Passer deux heures sur place. Redescendre avant midi, avant que le brouillard de montagne ne s'installe et ne bouche la vue. Nombreux sont les visiteurs qui arrivent en début d'après-midi, montent dans les nuages et ne voient rien. Inutile de les imiter.

Les Montagnes de Marbre : mieux qu'on ne l'imaginerait

À neuf kilomètres au sud du centre-ville, les cinq formations calcaires de Ngũ Hành Sơn surgissent brusquement de la plaine côtière. L'entrée coûte 40 000 VND ; l'ascenseur jusqu'au sommet revient à 15 000 VND supplémentaires par trajet.

Intérieur de la grotte Huyen Khong dans les Montagnes de Marbre, un rayon de lumière naturelle tombant à travers le plafond de la grotte sur un autel bouddhiste en contrebas
Intérieur de la grotte Huyen Khong dans les Montagnes de Marbre, un rayon de lumière naturelle tombant à travers le plafond de la grotte sur un autel bouddhiste en contrebas

La plupart des visiteurs font l'impasse ou s'y arrêtent trente minutes entre Đà Nẵng et Hội An. À l'intérieur de Thuy Son — le plus grand des pics —, on découvre des grottes, des sanctuaires bouddhistes et la chambre de Huyen Khong : une ouverture naturelle dans la voûte projette un faisceau de lumière vive directement sur l'autel. Par beau temps, entre 9 h et 11 h du matin, l'effet mérite le déplacement. Les moines qui entretiennent les sanctuaires sont habitués aux visiteurs et ne s'offusquent généralement pas des appareils photo, pour peu qu'on fasse preuve de discernement.

Depuis la plateforme d'observation au sommet, on embrasse d'un seul regard la plage de Non Nước au sud et la skyline de Đà Nẵng au nord. C'est l'un des meilleurs panoramas de la région. Tarif : 40 000 VND, contre 750 000 VND pour Bà Nà Hills.

Compter deux heures sur place. Les boutiques de sculpture sur marbre à l'entrée pratiquent des prix deux à trois fois supérieurs à ceux des étals du vieux quartier de Hội An. Mieux vaut réserver ses achats de souvenirs pour là-bas.

Que manger à Đà Nẵng

Le centre du Viêt Nam possède sa propre identité culinaire — distincte des bouillons tout en retenue de Hanoï comme de la cuisine plus sucrée et d'influence chinoise de Hô-Chi-Minh-Ville — et Đà Nẵng s'inscrit pleinement dans cette tradition.

Un bol de mì quảng — nouilles jaune curcuma garnies de crevettes, de porc, de cacahuètes grillées, de galettes de sésame et d'un généreux bouquet d'herbes fraîches — le plat emblématique de Đà Nẵng
Un bol de mì quảng — nouilles jaune curcuma garnies de crevettes, de porc, de cacahuètes grillées, de galettes de sésame et d'un généreux bouquet d'herbes fraîches — le plat emblématique de Đà Nẵng

Le mì quảng est le plat emblématique de la province de Quảng Nam et se trouve à chaque coin de rue à Đà Nẵng. Contrairement au phở, ce n'est pas une soupe : le bouillon est tout juste suffisant pour napper les nouilles jaune curcuma. Les garnitures varient — porc, crevettes, œufs de caille, galettes de riz au sésame croustillantes, herbes fraîches sur le côté. Les stands spécialisés abondent dans la rue Hải Phòng. Le prix est de 35 000 à 50 000 VND le bol. Au-delà de 60 000 VND, on a basculé dans le menu touristique.

Le bánh xèo — la galette de riz croustillante garnie de porc, de crevettes et de germes de soja — est un autre classique de la cuisine du centre que Đà Nẵng maîtrise parfaitement. On la roule dans du papier de riz avec de la laitue et des herbes, on trempe dans la sauce nuoc-mâm, et on avale en trois bouchées. Bánh Xèo Bà Dưỡng, rue Hoàng Diệu, tourne depuis les années 1980 ; prévoir une courte attente à l'heure du déjeuner.

Pour le dîner, l'enfilade de restaurants de fruits de mer le long de la rue Phạm Văn Đồng (qui longe la plage) s'anime dès 17 h. Les coquilles Saint-Jacques grillées à l'huile de ciboule et aux cacahuètes (sò điệp nướng mỡ hành) sont à environ 25 000 VND pièce ; les crevettes tigrées coûtent de 120 000 à 150 000 VND les 100 g. Les palourdes à la citronnelle (nghêu hấp sả) sont constamment réussies. Éviter de se laisser orienter vers les suggestions « prix du marché » — tout ce qui vaut la peine d'être commandé figure sur la carte avec son prix.

Le café glacé au lait (cà phê sữa đá) revient à 25 000–35 000 VND partout en ville et se révèle suffisamment corsé pour tenir une longue journée. Pour la bia hơi — bière pression fraîche à environ 10 000 VND le verre —, repérer les attroupements de tabourets en plastique dans les rues adjacentes à Trần Phú. C'est ainsi que la ville vit réellement le soir, loin des bars de plage soignés de la rue Võ Nguyên Giáp.

Où séjourner : choisir son quartier

Le choix principal se résume à ceci : front de mer ou centre-ville. Les deux options fonctionnent, mais elles offrent des séjours très différents.

SecteurAmbiancePrix indicatif (chambre double)Idéal pour
Mỹ Khê / front de merAtmosphère balnéaire, à deux pas de la plage50–180 $/nuitSéjours plage, familles
Fleuve Hàn / centre-villeUrbain, meilleure scène street food25–80 $/nuitPetits budgets, excursionnistes
Non Nước (sud)Plus calme, près des Montagnes de Marbre60–250 $/nuitCouples, rythme posé
Proximité aéroportÉconomique et fonctionnel, sans charme particulier15–40 $/nuitEscales avec vol matinal uniquement

Les hôtels du front de mer, sur la rue Võ Nguyên Giáp, offrent un accès direct à la plage et disposent généralement d'une piscine — mais les restaurants alentour s'adressent avant tout aux groupes en formule tout compris. Si le séjour s'organise surtout autour d'excursions à Hội An et à Huế plutôt qu'autour de la plage, le quartier du fleuve Hàn s'avère bien plus pratique : prise en charge Grab facilitée, street food à portée de marche et tarifs inférieurs de 30 à 40 % pour une qualité comparable.

Le printemps reste la meilleure période pour réserver. De mars à début avril, la météo est douce sans être étouffante, le ciel dégagé, et les prix 20 à 30 % sous le pic estival. La mer est déjà agréable pour la baignade dès la mi-mars. Mieux vaut éviter la dernière semaine d'avril et le début mai : le week-end du 30 avril, journée nationale, attire un flot de touristes vietnamiens et les tarifs s'envolent.

Consultez tous les hôtels à Da Nang pour comparer les quartiers et la disponibilité en temps réel.

Y aller et se déplacer

Le fleuve Hàn de nuit à Da Nang, avec les ponts illuminés se reflétant dans l'eau et la ligne de toits de la ville brillant en arrière-plan
Le fleuve Hàn de nuit à Da Nang, avec les ponts illuminés se reflétant dans l'eau et la ligne de toits de la ville brillant en arrière-plan

L'aéroport international de Da Nang se trouve à 3 km à l'ouest du fleuve Hàn — une proximité rare pour un aéroport de cette taille. La plupart des hôtels sont à 10–15 minutes en voiture. Grab facture 50 000–80 000 VND pour la course aéroport ; les taxis à tarif fixe proposent la même trajet pour 150 000–200 000 VND. Autant opter pour Grab.

Des liaisons internationales directes relient Da Nang à Séoul Incheon, Tokyo Narita, Osaka Kansai, Singapour Changi et plusieurs villes chinoises. Depuis Hanoï ou Hô Chi Minh-Ville, les compagnies low-cost VietJet et Bamboo Airways assurent plusieurs vols quotidiens — en réservant trois à quatre semaines à l'avance, les billets aller simple démarrent à 300 000 VND.

Le train du Réunification Express relie Hanoï en 18 heures et Hô Chi Minh-Ville en 15 heures, mais le tronçon franchissant le col de Hải Vân est unanimement cité parmi les trajets ferroviaires les plus saisissants d'Asie du Sud-Est. Pour au moins un segment d'un itinéraire multi-villes, l'expérience mérite le détour.

Se déplacer en ville : la location de moto coûte 150 000–200 000 VND par jour dans la plupart des guesthouses du quartier du fleuve Hàn. La route côtière vers Hội An est excellente à deux roues. Pour ceux que la circulation vietnamienne rebute, Grab couvre efficacement tous les trajets urbains — comptez 30 000–60 000 VND d'un bout à l'autre de la ville. Les distributeurs automatiques sont nombreux sur les rues Trần Phú et Nguyễn Văn Linh. Une SIM locale (Viettel ou Mobifone) avec 5 Go de données revient à 80 000–150 000 VND à l'aéroport ou dans n'importe quelle supérette.

La météo, sans détour : on se baigne d'avril à août ; on vient pour la culture de janvier à mars (temps plus frais, plus sec, mer agitée) ; octobre et novembre sont à éviter dans la mesure du possible — le couloir des typhons déverse 500 à 600 mm de pluie sur ces deux mois. Ce n'est pas rédhibitoire, mais ce n'est pas la période optimale.

Da Nang fonctionne comme base parce qu'elle n'impose aucun choix entre la plage et la découverte culturelle. Les deux sont accessibles — souvent dans la même journée. C'est moins courant qu'il n'y paraît en Asie du Sud-Est.

Questions fréquentes

When is the best time to visit Da Nang?
April through August is the dry season and best for beach swimming — water temperatures hit 28–30°C and rainfall is minimal. For cultural travel with fewer crowds, January through March works well, though the sea is rougher. September through December brings surf-worthy waves but also the risk of typhoons; October and November see the heaviest rainfall, averaging 500–600mm across those two months.
How far is Da Nang from Hội An?
About 30km, which translates to 40 minutes by taxi or Grab (roughly 80,000–120,000 VND), or 50 minutes by motorbike along the scenic coast road via Điện Ngọc. The coast road is slower than the highway but passes through fishing villages and stretches of beach — it's the better choice if you have a motorbike.
How much does a hotel in Da Nang cost?
It depends heavily on location. Beach strip hotels on Võ Nguyên Giáp Street run $50–$180/night for a double room; city center and Han River area hotels cost $25–$80/night for comparable quality. The quieter Non Nước area near the Marble Mountains ranges from $60–$250/night. Budget guesthouses in the city center start around $15–$25/night.
Is Bà Nà Hills worth visiting from Da Nang?
It depends on what you're expecting. The cable car ride and the Golden Bridge views are genuinely impressive on a clear morning, but the entrance fee (750,000 VND per adult) is the highest of any attraction in Central Vietnam and the park itself is a theme park rather than a nature experience. If you go, arrive when the cable car opens at 7:30am on a weekday and leave by noon before the fog rolls in.
How do I get from Da Nang airport to the city centre?
The easiest and cheapest option is Grab (Vietnam's ride-hailing app), which charges 50,000–80,000 VND for the 10–15 minute ride to most central hotels. Download the app before you land. Fixed-rate airport taxis cost 150,000–200,000 VND for the same journey. The airport is only 3km west of the Han River, so no shuttle or metro is needed.
What is Da Nang's signature dish?
Mì Quảng — turmeric-yellow noodles served with a small amount of rich broth, topped with pork or shrimp, roasted peanuts, sesame rice crackers, and fresh herbs. Unlike pho, it's not a soup; there's barely enough liquid to coat the noodles. You'll find it at dedicated stalls on Hải Phòng Street for 35,000–50,000 VND a bowl. The Central Vietnamese food belt also includes bún bò Huế and bánh xèo, both excellent in Da Nang.

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