Plumeria @ Caribe Island

Construit sur l'îlot Caribe Island, au large de San Pedro sur Ambergris Caye, le Plumeria @ Caribe Island occupe un petit islet privé accessible en quelques minutes par voie d'eau. La barrière de corail du Belize se trouve à portée de palmes, tandis que les restaurants de la ville sont à un court trajet en bateau.

Toutes les unités sont de plain-pied et disposent d'une cuisine entièrement équipée — plaques de cuisson, micro-ondes — ainsi que d'un espace repas en plein air sur une terrasse privée face à la mer. Un barbecue et une aire de pique-nique complètent l'ensemble, faisant de cet établissement un choix naturel pour les séjours en autonomie plutôt qu'un hébergement façon resort.

La piscine extérieure donne sur l'eau libre, et l'accès direct à la plage permet de pêcher ou de faire de la plongée en apnée sans quitter l'île. L'enregistrement sans contact simplifie l'arrivée pour les voyageurs rejoignant l'îlot par le dernier water-taxi.