Hôtels à Chengdu

Chengdu : capitale du Sichuan, entre feu et art de vivre

Chengdu, capitale de la province du Sichuan forte de 4 000 ans d'histoire, s'étend dans la plaine du même nom à environ 1 100 km au sud-ouest de Pékin. La ville est la porte d'entrée vers la Base de recherche et d'élevage du panda géant, située à 10 km au nord du centre-ville dans le district de Chenghua : plus de 80 pandas géants y vivent au sein d'une réserve dédiée. Au-delà des pandas, Chengdu attire par sa rue ancienne de Jinli — reconstitution d'une artère commerciale de la dynastie Han jouxtant le sanctuaire de Wuhou — et par les salles de mahjong et maisons de thé de l'allée Kuanzhai, deux ruelles parallèles de l'époque Qing nichées dans le district de Qingyang.

La cuisine sichuanaise forge l'identité même de la ville. Le hotpot mala, les nouilles dan dan et le tofu mapo sont nés dans les échoppes de rue et les restaurants familiaux de Chengdu. La ville est reconnue Ville créative de gastronomie par l'UNESCO depuis 2010. L'art de vivre sans hâte est ici une philosophie : les habitants passent leurs après-midis dans les maisons de thé au bord de la rivière Funan, une habitude perpétuée depuis des siècles.

Informations pratiques

• Accès : L'aéroport international Tianfu de Chengdu (TFU), ouvert en 2021, assure les liaisons long-courriers internationales ; l'ancien aéroport de Shuangliu (CTU) reste en service pour les vols intérieurs.
• Transports urbains : Les lignes de métro 1 à 18 desservent la majorité des quartiers ; le ticket unitaire coûte entre 2 et 6 ¥.
• Climat : Les étés sont chauds et humides. Pour une excursion à la montagne Qingcheng, prévoyez des couches légères : la température chute d'environ 8 °C à 1 600 m d'altitude.
• Monnaie : Les espèces (CNY) restent utiles dans les maisons de thé ; le paiement mobile (Alipay/WeChat Pay) s'impose chez la plupart des commerçants.