Hôtels à Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges : la capitale du vin rouge de Bourgogne

Nuits-Saint-Georges est installée au cœur de la Côte de Nuits, à 20 km au sud de Dijon le long de la Route des Grands Crus. La ville a donné son nom à l'une des appellations les plus reconnues de Bourgogne, dont les 37 premiers crus produisent exclusivement du Pinot Noir. Le centre historique, à taille humaine, s'organise autour de l'église Saint-Symphorien du XIIe siècle et de l'Hôtel de Ville à arcades. Le vin imprègne chaque rue : des maisons de négoce comme Faiveley et Moillard y sont établies depuis plus de 150 ans.

Hébergement et déplacements

Les hôtels se concentrent le long de la N74 et à cinq minutes à pied des caves. La plupart des visiteurs arrivent en voiture ou en train — la gare de Nuits-Saint-Georges dessert Dijon (20 min) et Beaune (15 min). La ville constitue également une base idéale pour parcourir à vélo les chemins viticoles entre Vosne-Romanée et Gevrey-Chambertin.

Conseils pratiques

• Vendanges : De fin septembre à mi-octobre, certaines routes sont fermées et les tarifs hôteliers grimpent — mieux vaut réserver à l'avance.
• Visites de caves : La plupart des domaines reçoivent sur rendez-vous ; prévoyez de contacter au moins une semaine avant votre arrivée.
• Accès : TGV jusqu'à Dijon, puis TER régional jusqu'à Nuits-Saint-Georges — moins de 30 minutes au total depuis Paris.