Boutique-Hôtel Le N3 par Champagne Thiénot

Niché dans les caves à marc historiques de Champagne Thiénot, au 3 rue du Marc, Boutique-Hôtel Le N3 par Champagne Thiénot est une maison d'hôtes cinq étoiles où la maison de champagne elle-même tient lieu de prestation phare : les hôtes dorment juste au-dessus des caves de vieillissement, plutôt que de les visiter en simple tour guidé. L'adresse place la cathédrale de Reims à dix minutes de marche vers le nord, un point de départ tout indiqué pour les acheteurs souhaitant rayonner vers les domaines champenois de la Montagne de Reims.

Les chambres, en nombre volontairement restreint, portent chacune la signature de la maison : têtes de lit inspirées des pupitres de remuage, palettes de couleurs évoquant la température des caves, et bouteilles de blanc de blancs Thiénot offertes à l'arrivée en lieu et place du minibar. Cette intimité séduit les collectionneurs et les professionnels du vin en quête d'un accès aux chais qu'aucun hôtel classique de Reims ne peut proposer.

Petit-déjeuner et dégustations

Le petit-déjeuner fait appel aux boulangeries locales plutôt qu'à une pâtisserie maison. Des dégustations en soirée avec le chef de cave de Thiénot peuvent être organisées pour de petits groupes.