Apollonion Palace

Vingt chambres suspendues au-dessus de la mer Égée, sur le versant catholique d'Ano Syros : l'Apollonion Palace occupe l'un des plus anciens quartiers néoclassiques de l'île, là où les façades blanches à la cycladique cèdent la place aux campaniles d'influence italienne et aux ruelles pavées de marbre.

Les chambres allient parquet et carrelage, minibar et terrasse privée orientée vers la mer ; vins et champagnes sont servis à la demande, sans commande séparée. La plage privée, en contrebas, est accessible par navette, avec transats et parasols réservés aux seuls résidents.

Ano Syros se trouve à dix minutes en voiture au-dessus du port d'Ermoupoli, à l'écart de l'agitation des ferries tout en restant à portée des places néoclassiques et du théâtre Apollo de la capitale.