Hôtels à Chios

Chios : île égéenne du mastic et des villages médiévaux

Chios, cinquième île grecque par la taille, se trouve à 8 km des côtes turques, dans la mer Égée orientale. C'est le seul endroit au monde où l'on récolte la résine de mastic naturelle, extraite des Pistacia lentiscus dans les Mastichochoria — un ensemble de 24 villages médiévaux disséminés dans le sud de l'île. Pyrgi, le plus photographié d'entre eux, arbore sur ses façades des motifs géométriques en noir et blanc, les xysta, qui remontent au XIVe siècle. Mesta, quant à lui, a conservé son plan défensif d'origine : ruelles voûtées et unique porte fortifiée.

Où séjourner à Chios

L'essentiel des hôtels se concentre à Chios Town, la capitale, où se dressent la forteresse génoise du Kastro et un front de mer animé de cafés. Les villages du sud conviennent aux voyageurs en quête de calme et de proximité avec le pays du mastic. Au nord, Volissos offre une escale plus retirée, au pied d'un château byzantin perché sur les hauteurs.

Informations pratiques

• Accès : L'aéroport national de Chios (JKH) est desservi toute l'année au départ d'Athènes ; les ferries depuis Le Pirée relient l'île en environ 8 heures de nuit.
• Meilleure période : Mai-juin et septembre conjuguent températures douces et fréquentation moindre qu'en plein juillet.
• Produit local : La liqueur de mastic (Mastiha) et les confiseries parfumées au mastic sont disponibles dans les boutiques de Chios Town.
• Monnaie : Euro (€) ; hôtels et restaurants en ville acceptent généralement les cartes bancaires.