Cohen's Boutique Hotel

Face aux pentes basses du Carmel, là où le boulevard du Sionisme de Haïfa s'incurve vers le port, Cohen's Boutique Hotel occupe un immeuble résidentiel au numéro 26, à deux pas de l'architecture ottomane et des cafés de la Colonie allemande.

Un service à taille humaine

Malgré l'absence de classification par étoiles, l'établissement affiche un service personnalisé que les chaînes hôtelières peinent souvent à égaler. Sa taille réduite permet au personnel de connaître les clients par leur nom dès leur arrivée.

Le quartier de la Colonie allemande

Le boulevard Ben Gourion, bordé de maisons templières restaurées, se trouve à quelques minutes à pied, tout comme le Carmelit, l'unique funiculaire-métro d'Israël, qui relie la ville basse à la crête du mont Carmel à courte distance de l'hôtel.