Convento di Acqua Premula

Quarante mètres au-dessus des toits médiévaux de Spolète, l'ancien Convento di Acqua Premula occupe la colline des Cappuccini, là où des moines capucins s'étaient jadis installés autour d'une source de coteau — l'établissement a conservé le nom de cette origine. Les couloirs de pierre et les volumes voûtés subsistent, passés d'un usage religieux à l'accueil des hôtes sans perdre leur géométrie d'origine.

Le silence des lieux revient souvent dans les avis des voyageurs : pas de circulation, pas de bruit de festival, seulement les cloches de la cathédrale portées par le vent le long de la pente. La Piazza del Mercato de Spolète se trouve à environ quinze minutes à pied, en contrebas.

L'adresse, Loc. Cappuccini, place les hôtes au-dessus du circuit principal du festival — un détail qui compte pendant le Festival dei Due Mondi, organisé chaque année en juin et juillet dans l'amphithéâtre et sur la place de la cathédrale en contrebas.