Podere Magnolia

Au cœur de la ceinture d'oliviers au sud des remparts de Pise, Podere Magnolia occupe une ferme toscane restaurée où sols en terre cuite et poutres apparentes ont été préservés plutôt que dissimulés. La propriété se trouve assez proche du Campo dei Miracoli pour que la tour penchée soit visible depuis le jardin en hauteur, les matins de ciel dégagé.

Les chambres s'ouvrent sur des terrasses privées donnant sur l'oliveraie ; le petit-déjeuner met à l'honneur l'huile pressée sur le domaine et des confitures maison de saison. Ici, le rythme est tranquille — pas de foule au restaurant, pas d'agitation dans le hall.

La gare de Pise, qui dessert directement Florence en moins d'une heure, se trouve à environ un quart d'heure en voiture.