Hôtels à Vittoria

Vittoria : le pays du Cerasuolo dans l'arrière-pays de Raguse

Vittoria occupe l'angle sud-est de la Sicile, à 20 km à l'ouest de Raguse, sur la plaine de l'Ippari. Fondée en 1607 par Vittoria Colonna Enriquez, la ville conserve un plan Renaissance quasi intact autour de la Piazza del Popolo, où le Teatro Comunale néoclassique fait face à l'église de la Madonna delle Grazie. Le territoire environnant produit le Cerasuolo di Vittoria, unique vin en Docg de toute la Sicile : un assemblage de Nero d'Avola et de Frappato cultivé sur des sols sableux naturellement résistants au phylloxéra — nombre de vignes dépassent les 80 ans d'âge.

Hébergement et déplacements

L'essentiel des hôtels se concentre autour du centre historique ou le long de la SS115, l'axe routier qui relie Vittoria à Gela (40 km à l'ouest) et à Modica (35 km à l'est). L'échangeur de l'A19 à Raguse place l'aéroport de Catane Fontanarossa à environ 90 km au nord-est, soit une heure de route. Des bus de la compagnie AST assurent des liaisons vers Raguse et Comiso, dont l'aéroport régional accueille plusieurs liaisons low-cost.

Conseils pratiques

• Meilleure période : d'avril à juin pour la douceur du climat et la floraison des vignes ; les vendanges se déroulent de septembre à octobre.
• Domaines viticoles : plusieurs producteurs de Cerasuolo proposent des visites de cave — réservez au moins une semaine à l'avance pendant les vendanges.
• Excursions à la journée : le quartier baroque de Ragusa Ibla est à 25 minutes en voiture ; Scicli et Modica sont à moins de 40 km.
• Monnaie : euro ; dans les domaines ruraux, le paiement en espèces est souvent privilégié pour les achats directs.