Ryokan Yamamuro

Huit chambres au cœur d'une machiya traditionnelle — ces maisons de ville en bois typiques du Japon — sur la rue Owaricho, l'une des voies marchandes préservées de Kanazawa qui relie le quartier des geishas de Higashi Chaya au jardin Kenroku-en, à dix minutes à pied dans un sens comme dans l'autre. Le Ryokan Yamamuro est une adresse de caractère pour qui souhaite explorer la culture artisanale et les ateliers d'artisans de Kanazawa, sans chercher les équipements d'un établissement de villégiature.

Le Wi-Fi est gratuit dans toutes les chambres ; l'établissement est entièrement non-fumeur et propose des chambres familiales pour les groupes. L'enregistrement se fait à partir de 15 h 00, le départ avant 10 h 00 — une plage horaire resserrée à garder en tête pour les voyageurs arrivant tôt par le Hokuriku Shinkansen depuis Tokyo.

La rue Owaricho situe les hôtes au cœur du centre historique, à quelques minutes à pied du 21st Century Museum of Contemporary Art et du marché couvert d'Omicho, la grande halle alimentaire de Kanazawa, idéale pour qui préfère composer ses propres repas.