Belere Arfoud

Sur la Route de Rissani, aux portes d'Erfoud, le Belere Arfoud est un établissement quatre étoiles au style kasbah, dont les chambres s'organisent autour d'une cour ombragée de palmiers et d'une piscine construite en pierre de latérite rose locale, le même matériau utilisé pour les ksour traditionnels de la région.

Erfoud marque la porte d'entrée des dunes de l'Erg Chebbi, à environ une heure de route de Merzouga : une étape pratique pour les voyageurs reliant Fès au Sahara, plus qu'une base balnéaire pour un long séjour.

Le restaurant propose des tajines cuits au four à bois, visible depuis la terrasse du restaurant, et le personnel organise des excursions en 4x4 dans les dunes pour admirer le lever du soleil.